即日起至9月30日，全市开展餐饮油烟污染专项整治，规范油烟排放应对，严厉查处未安装油烟净化设施和不正常利用油烟净化设施行为，对直排油烟的餐馆最高可以处罚5万元。25日晚至26日，蓝莓外汇交易平台全市开展餐饮油烟污染整治统一举措，共摸查200多家商铺，开具100多张责令整改通报书，其中，未安装油烟净化设施的20多家，油烟净化器未正常利用的15家，未安装隔油设施的70多家，未安装燃气报警器或配型不正确的蓝莓市场外汇是不是正规的50多家。

执法人员检查可燃气体报警装置

查找难题 给商家10天时间整改

25日晚上，全市开展餐饮油烟污染专项整治，核心对油烟净化器、油水分离设施安装利用现状，可燃气体报警装置安装利用现状等进行检查。

市区西街与城西路交叉路口一带，餐饮商铺林立，食客众多。在张记烤鱼王，没有油烟净化器；有油水分离设施，但安装不规范；没有安装可燃气体报警装置。附近的老四川石锅鱼，油烟净化器安装不规范，没有安装可燃气体报警装置，也没有油水分离设施。在金一品烤鱼城，没安装可燃气体报警装置。在黄大侠烧烤店，可燃气体报警装置安装不规范，没有油水分离设施。针对这些难题，城管一一表示，并责令店家整改。

在市区丰海路的九九海鲜酒楼、濠景海鲜酒楼，油烟净化器、油水分离设施、众汇外汇官网可燃气体报警装置都存在一些难题，有关部门责令商家整改。

“给予10天的整改时间。10天后，将机构检查，如果不达准的将给予处罚。”市都市运维局总工王森江表示，他们对有难题的经营者下发责令整改通报书，要求其按照有关标准进行整改。

昨日，在洛江区万安街道，执法人员检查时，发现部分商家存在油烟净化器有安装但未正常运转、未装隔油池、燃气报警器安装不规范、灶台堆放杂物等难题。

不漏一个 整体摸排集中整治

据悉，此次专项整治对象为所有产生油烟的餐饮服务业经营机构和个体户（包括企事业机构食堂、宾馆内设酒店、餐厅）。

专项整治按照“不漏一个，分类排查”的原则，对全市所有产生油烟的餐饮服务业经营机构和个体户以及露天烧烤、大排档等各类餐饮机构及餐饮油烟净化应对等现状进行过细排查并建档造册。核心检查是否安装油烟净化设施、油烟净化设施是否正常利用、是否定期清洗油烟净化设施且有记录、是否安装排烟管道、排放口高度和位置配置是否作用周围居民生活生态、是否排入地下管道、油烟排放是否达标、是否安装隔油设施、隔油设施是否定期清洗以及有无淤积等难题，确定需要整治的名单、众汇开户整治要求、整治期限，并及时告知有关机构。

此次专项整治，将检查所有有油烟产生的餐饮服务业经营机构是否安装与油烟烟气污染物排放规模相匹配的高效油烟净化设施，并委托具备专业清洁终端的机构定期清洗保养油烟净化设施和油烟排放管道，做好台账记录。8月前，核心整治区域内70%以上的排放油烟的餐饮服务经营机构和机构食堂须安装高效油烟净化设施，设施正常利用率不低于95%。

不达标必须整改 鼓励业主整体改造

据介绍，餐饮服务业必须安装利用高效油烟净化设施，如果排放不达标必须整改。鼓励业主实行整体改造，或利用高效油烟净化整体装置，确保外排油烟达到排放标准，并配置不作用周围居民生活生态及市容市貌的排气烟道，油烟净化设施必须定期清洗保养并保证正常平稳有效运行。

对未安装、不正常利用油烟净化设施、未采取其他油烟净化措施超过排放标准排放油烟或者封堵、变更专用烟道直接向大气排放油烟的：经责令整改后自行纠正违法行为的，处以5000元（含）以上10000元以下罚款；经责令整改，造成轻微危害后果的，处以10000元以上20000元以下罚款；经责令整改，造成一般危害后果的，处以20000元以上40000元以下罚款；经责令整改，造成严峻危害后果的，处40000元以上50000元以下罚款；情节特别严峻拒不整改的，责令停业整治。

对在居民住宅楼等非商用建筑、未配套设立专用烟道的商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的：经责令改正后自行纠正违法行为的，不予处罚；拒不改正，造成轻微危害后果的，处以10000元（含）以上20000元以下罚款，予以终止；拒不改正，造成一般危害后果的，处以20000元以上40000元以下罚款，予以终止；拒不改正，造成严峻危害后果的，处40000元以上50000元以下罚款，予以终止。（泉州晚报记者 王金植 通讯员 曾雅兰 文/图）